主料:
菜豆角,350g芝麻酱,
80g
辅料:
橄榄油适量,
盐适量,
白糖适量,
生抽适量芝麻酱拌菜豆角的做法步骤
1.菜豆角洗干净。
2.将菜豆角一切为二。
3.煮锅加水,菜豆角入锅煮熟。
4.煮熟的豆角捞出沥干水。
5.沥干水的豆角切成段。
6.切成段 打豆浆放到盘子里。
7.碗中加盐、白糖、芝麻酱搅拌均匀备用。
8.大蒜去皮切碎。
9.大蒜碎放到豆角上。
10.淋上芝麻酱汁。
11.再添加些生抽。
12.稍加搅拌即可享用。
小窍门&温馨提示
1、豆角一定要煮熟。
2、料汁依据个人口味添加
TAGS:
凉菜 家常菜 芝麻酱
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